PINAR KAHRAMAN'IN KALEMİNDEN 'YAZ VE TATİL'

Yaz mevsiminin son ayında tatilini, alternatif rotalarda geçirmek isteyen keşifçi ruhlar için dünyanın her yerini işaret eden tatil destinasyonlarını bir araya getirdiğimiz Ağustos sayımızda; en güzel 5 trekking rotalarına doğru yolculuğa çıkıyor, Türkiye'de yayla turizmi denince akla gelen balı ile ünl çevresinde yetişen çiçekler sayesinde yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken Anzer Yaylası'na kadar birçok yaylada sizlerle şehrin kaosundan uzaklaşıyoruz. Keyifle tüketeceğiniz ve serinleyeceğiniz yaz aylarının vazgeçilmezlerinden soğuk içeceklerini de unutmadığımız bu sayımızda; Yaz aylarında birçok içecek alternatifi arasından sıyrılmayı başaran ve sofraların yıldızı komposto tariflerine; 'Yazın çorba mı içiler?' diyenler için içindeki malzemerle ferahlatıcı, soğuk soğuk tüketilebilen şaşırtıcı çorba tariflerine kadar birçok lezzetle içinizi serinletmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Son dönemin popüler mutfağı 'Kore'yi de unutmadığız bu sayımızda Kore'nin en çok yapılan ünlü tariflerini mutfağınıza taşırken evde kış hazırlıklarının yavaş yavaş başladığı ağustos ayında turşu kurarken uzak durmanız gereken hataları da sizler için listeledik. Gıda enflasyonu ve TL'nin yaşadığı büyük kayıp sebebi ile son dönemlerde Türklerin akın ettiği Yunan Adaları; Ege Denizi'nin iki yakasındaki tatil beldeleri karşılaştırıldığında ne kadar uygun olsa da dikkatinizi çekecek ülkemizdeki alternatif tatil rotalarını ve vizesiz Avrupa destinasyonlarını da sizlerle buluşturduk. Belki de birçok tarifle ilk kez karşılaşacağınız sayfalarımızla bol lezzetli sofralarınız olmasını diler, gelecek sayımızda yeniden buluşmak dileğiyle...